Urodzony w 1937 roku artysta jest wielkiej klasy konserwatorem i renowatorem dzieł sztuki oraz znanym nauczycielem akademickim. Ukończył ASP w Krakowie w pracowni rzeźby prof. Jacka Pugeta, przez lata pracował w Muzeum Narodowym we Wrocławiu oraz jako wykładowca na tamtejszej ASP. Wiele jego prac sztukatorskich możemy oglądać również w Nysie oraz w wielu innych miastach Dolnego Śląska. W latach 1974-1979 artysta wykonał prace konserwatorsko–sztukatorskie pięciu barokowych kominków w obiekcie Pałacu Biskupiego, w którym teraz wystawiono inne jego dzieła.
Koch w swoim dorobku artystycznym wykonał wiele rzeźb portretowych, jak choćby głowę Władysława Broniewskiego i pomnik poety w Płocku, pomnik Mikołaja Kopernika we Fromborku, czy sylwetkę Fryderyka Chopina w Londynie. Artysta z pięćdziesięcioletnim stażem wykonuje również rzeźby w drewnie oraz zajmuje się rysunkiem. Mimo znakomitego dorobku, mistrz Gerard wciąż poszukuje nowych wyzwań, form i kształtów. Doskonale sprawdza się w rekonstruowaniu przeszłości i odzwierciedlaniu rzeczywistości, lecz nie obca jest mu również abstrakcja i futurystyczne kształty. Wszechstronność, obok dokładności - to największe zalety twórcy. Rzeźby Kocha są niezwykle żywe, a to - czego nie da się w nich uwiecznić, przelewa na papier, w rezultacie czego powstają ciekawe rysunki, do których oglądania serdecznie namawiamy. W sali wystawienniczej na I piętrze Muzeum pokazano ich około trzydziestu. Wiele rysunków ma podobną surową kolorystykę. W centralnej części pomieszczenia okazale prezentują się rzeźby o oryginalnych kształtach. Aż trudno uwierzyć, że wiele z nich powstało w drewnie.